Durch das Studium zahlreicher Bücher aus dem 16. Jahrhundert gelang dem Chemiker Dr. Tobias Schick vor einem naturwissenschaftlichen Hintergrund die Rekonstruktion der Weinkultur zu jener Zeit. Dank dieser ...
Tibetanische Rentner verwirklichen ihren Weintraum und setzten damit die Tradition des Weinbaus mit Reben, einst gegründet von katholischen Missionaren, fort. Anders als ...
Immer wieder werden bei Ausgrabungen im Nahen Osten neben Exponaten früherer Kulturen auch Funde dokumentiert, die von deren Nahrung, Wohllust oder auch Medizin zeugen. So ist ...
Zu Besuch im polnischen Weingut Jaworek vor den Toren Wroclaws. „Am Mute hängt der Erfolg“, gab Theodor Fontane der Nachwelt mit auf den Weg. Fast könnte man meinen, er hätte ...
