Bekannt ist, dass Rotwein über einen höheren Gehalt an bioaktiven Wirkstoffen verfügt, was aus ernährungsmedizinischer Sicht als gesundheitsfördernd gilt. Insbesondere sind ...
Wie kann man ein Weinerlebnis steigern – in unserem aktuellen Fall, den Genuss eines Champagner? Puristen schaudert es bei dem Gedanken, dass zum Genuss, zum Geschmack, zum Erleben eines Weins ein ...
Die Deutschen haben im vergangenen Weinwirtschaftsjahr (01.08.2019 – 31.07.2020) im Durchschnitt 0,6 Liter mehr Wein pro Person getrunken als im Vorjahreszeitraum. Grundsätzlich gilt: In den letzten 40 Jahren hat sich der Konsum...
Italien ist unbestreitbar der hellste Stern auf dem Sekundärmarkt für feine Weine, dank Champions wie dem Barolo Monfortino von Giacomo Conterno und ...
Käufer, die auf der Suche nach Weingütern, Winzerhäusern oder historischen Immobilien von aktiven oder ehemaligen Erzeugern sind, finden an der Mosel eine günstige Alternative zu Weinimmobilien in Frankreich und Italien ...
Mit Wilhelm Haag vom Weingut Fritz Haag – von Freunden und Kollegen kurz „Willem“ genannt – verlor der deutsche Weinbau am 16. Dezember 2020 eine der ...