Tag: Fluoreszenzspektroskopie

Kampf gegen Weinfälschung

Die Methode „Fingerabdruck“ könnte helfen, Weinbetrug einfacher zu erkennen. Eine neuartige Technik, die in der Lage ist, die Herkunft eines Weins schnell festzustellen, hat großes Potenzial, wie australische Wissenschaftler ihre Studie interpretieren. AUSTRALIEN...
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